同安美食打卡攻略
同安是厦门的美食宝藏地，以闽南古早味闻名。以下是前十名美食的详细攻略：
- 同安封肉：肥而不腻，入口即化，推荐老字号“同安饭店”。
- 薄饼：皮薄馅多，搭配甜辣酱，街头小摊如“阿嬷薄饼”不容错过。
- 炸枣：外酥内软，甜咸双味，尝试“同安古早炸枣铺”。
- 马蹄酥：香脆甜润，早餐首选，“双鹿老铺”是经典。
- 碗仔粿：滑嫩鲜美，淋上酱汁，位于大同路传统摊位。
- 沙茶面：汤头浓郁，配料自选，“月华沙茶面”口碑佳。
- 花生汤：甜而不腻，暖胃甜品，“黄则和花生汤”分店遍布。
- 海蛎煎：海蛎鲜嫩，蛋香四溢，夜市小摊如“阿杰海蛎煎”。
- 烧肉粽：糯米软糯，馅料丰富，“1980烧肉粽”同安分店。
- 姜母鸭：姜香扑鼻，鸭肉嫩滑，“同安姜母鸭”总店人气高。
行程建议：建议安排一天时间，从早餐马蹄酥开始，午餐品尝封肉和薄饼，下午茶吃炸枣和花生汤，晚餐享用沙茶面或姜母鸭。多数老店集中在同安老城区，步行或骑行即可轻松探索。注意部分摊位只收现金，建议备好零钱。