同安美食攻略
同安是厦门的美食宝藏地,以下必吃清单和策略将提升您的体验:
- 同安封肉:首选老字号如‘同安饭店’,肉质酥烂,入口即化,建议中午前往避免排队。
- 马蹄酥:推荐‘双鹿老饼铺’,酥脆香甜,可作伴手礼,早晨购买最新鲜。
- 薄饼:尝试‘秀英食品店’,馅料丰富,现做现吃,搭配本地辣酱更佳。
- 炸枣:街头小摊如‘阿婆炸枣’最正宗,外皮糯软,花生馅经典,趁热食用。
- 碗仔粿:早餐首选‘月理碗仔粿’,滑嫩可口,搭配酱汁,清淡开胃。
行程建议:安排一天美食之旅,从早餐碗仔粿开始,午餐封肉,下午茶马蹄酥和炸枣,晚餐薄饼。使用地图APP导航老店,注意部分小店只收现金。
提示:同安美食偏重口味,可备消食片;避开节假日高峰,体验更佳。